![]() |
|
Опции темы | Опции просмотра |
![]() |
#1 | |
СУДЬЯ
Регистрация: 05.05.2007
Сообщений: 1,616
Поблагодарили 1,467 раз(а)
![]() |
![]() Автор: К.В. Паневин Жанр: Сборник рецептов Издательство: «Издательство ACT»; СПб.:ООО «Издательство «Полигон» Формат: PDF Качество: eBook (изначально компьютерное) Количество страниц: 31 Описание: В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека. Рецепты шашлыков в книге даны в следующей последовательности: из баранины, говядины, свинины, козлятины, мяса диких животных, ливера, птицы, рыбных кусочков в алфавитном порядке. Приятного аппетита и будьте здоровы! Доп. информация: Вкуснятина Размер: 1 Mb
|
|
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо Anthrax за это полезное сообщение: | ls-1 (06.03.2008) |
![]() |
#3 |
Читатель
Регистрация: 14.07.2008
Сообщений: 2
Кредитов: 0
Поблагодарили 1 раз(а)
![]() |
![]() Я с вами абсолютно согласна... вы все такие молодцы
|
![]() |
![]() |
Этот пользователь сказал Спасибо tanyabishkek за это полезное сообщение: | Hakuna_Matata (14.07.2008) |
![]() |
#4 |
Читатель
Регистрация: 06.08.2008
Сообщений: 2
Кредитов: 0
Поблагодарили 0 раз(а)
![]() |
![]() А я замочил говядину в белом вине с лимонном соком и мясо оказалось жестким и невкусным
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Супер-модератор
Регистрация: 19.04.2008
Сообщений: 1,273
Кредитов: 45
Поблагодарили 721 раз(а)
![]() |
![]() странно... тогда надо было в уксусе вымочить, тогда точно мягкое было бы, но в лимоне вымачивают - нормальное мясо. А жесткое мясо - пересушеное, старое, другие причины скорее всего... лучше всего свиная шейка)))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Разведчик
Регистрация: 20.11.2010
Сообщений: 10
Кредитов: 0
Поблагодарили 1 раз(а)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |